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爆料:食堂内部的一些小秘密

爆料:食堂内部的一些小秘密

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饔飨飧食

春夏秋冬

除了周末在家,上班族们一天三餐基本都在工厂食堂解决吃饭问题,虽然每天温饱能得到很好解决,但你有深入了解过你所在吃饭的食堂吗?今天广州天天生鲜蔬菜配送顾问带你了解部分黑心食堂内部的一点点小秘密。

 


1.青菜几乎都是采购一些便宜的青菜为主。大白菜,白萝卜,土豆,洋葱等等,是不是经常能在食堂的餐厅上出现呢?不为别的,就是因为他们便宜。市场采购价格1块左右,而且有更黑心的工厂食堂常常采购的是放置很久,没人处理低价甩卖,外表看起来就快长毛的青菜。因为这些去皮去叶之后,炒出来的菜,是看不出来的。只因为它们够便宜。更有甚至,它们都不用去买,而是直接在傍晚,到菜市场去捡来的。因为商家卖不掉,又占用档口储存空间,直接扔掉出来。

2.食堂做出来的饭。食堂食用的大米,都在1到2块钱左右的低价米。低端大米均由粮食小贩游走村屯从家家户户收购而来,缺乏合格检测及等级评估,加工后直接流入市场。这种米颗粒小,口感粗糙,不好下咽。食堂为啥选择这种低价米?只因为一个原因:够便宜。

3食堂食用油。食堂用的几乎都是大桶40斤/桶的调和油,当然也有更黑心食堂用散装的油。很早之前,地沟油盛行的时候,它是首选。40斤/桶的调和油,价格在100块左右,平均下来2块多一点一斤。而且常常都是反复使用,低价油也不会半点点浪费。为啥选这种,因为它们够便宜。

 


食堂内部的一些小秘密,随着媒体和人们对健康的认识越来越高,那些少数的黑心食堂也生存不下,被工厂公司赶出大门。

这些食堂存在的小秘密,主要都是工厂,公司为了省事,也为了盈利而把食堂承包给私人。私人经营自然把食堂当肥肉,有一点扣一点。

现在精明的老板们都会选择自己经营食堂,再找一家靠谱的蔬菜配送公司配送食材。既省事,安全,又放心的提供食材,价格还便宜。


广州天天生鲜蔬菜配送公司,主要为单位,学校部队医院工厂公司食堂,酒店饭店快餐店等配送蔬菜,肉,粮油,调味料干货,水果等农产品的一体化配送公司。

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